Ricette: Cocktail Afrodisiaci
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LOVE
Ingredienti
·
1 scorza di limone
· un pizzico di pepe
· 2/3 di sherry
· 1/3 di vermouth rosso
Preparazione
Mettere gli ingredienti
nel shaker con poco ghiaccio in cubetti ed agitare. Servire nel
calice basso con una scorza di limone.
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COPPA D'AMORE
Ingredienti
· birra chiara
· cannella
· essenza di fiori d'arancio
· mezza di noce moscata
· pane tostato
· sherry e seltz
· zenzero in polvere
· 50 grammi di zucchero
· 1 zolletta di zucchero
Preparazione
Mettere in un calice ampio del pane tostato,
lo zucchero semolato ed una zolletta di zucchero bagnata con l'essenza
di fiori d'arancio. Grattugiare la noce moscata ed unire la cannella
e lo zenzero in polvere. Aggiungere birra, sherry e seltz.
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HEART
Ingredienti
1/3
di cognac
1 spruzzo di curaçao
un pizzico di noce moscata
2/3 di porto
1 di rosso d'uovo
1 cucchiaio di zucchero
Preparazione
Mettere gli ingredienti nello shaker con dei cubetti di ghiaccio
ed agitare. Servire nel calice panciuto con un pizzico di noce moscata.
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PASSION
Ingredienti
1 fettina di arancia
1/4 di pernod
1/4 di succo d'arancia
1/4 di vermouth dry
1/4 di whisky
Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti nello shaker con dei cubetti di ghiaccio
ed agitare. Servire nel tumbler stretto con una fettina di arancia ed
una spirale di scorza d'arancia.
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